一、特点

本装置为发酵室专用装置，由控制器和发酵装置两部分组成，发酵装置具有独立的加热加湿系统，使发酵室内温度保持在最理想的发酵状态，温度为35~38℃，相对湿度在90%以上。

发酵罐采用优质不锈钢制作，配备电加热系统及电蒸汽发生系统，并配备耐高温、耐潮湿的风机，使室内空气保持循环，整体设计可长时间稳定运行。

根据发酵室的容量和大小，控制器的数量会有所不同。控制器可以并联成一个系统。

二、不同型号技术参数